Trauben-Glühwein

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Trauben-Glühwein Rezept
Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG
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  • Zubereitungszeit:
    10 Min.
  • Niveau:
    ganz einfach

Zutaten

Portionen

¼ l Orangensaft

¼ l Traubensaft (roter oder heller)

400 ml trockener Rotwein

1 Zimtstange

4 Kardamomkapseln

1 unbehandelte Orange

100 ml Johannisbeerlikör (Crème de Cassis)

Fehlt noch etwas?Zutaten bestellenZutaten bestellen

Zubereitung

1

Orangensaft, Traubensaft und Rotwein aufkochen und mit Zimt und Kardamom würzen. Ca. 30 Minuten ziehen lassen, dabei warm halten

2

Orange heiß waschen, trocken reiben. Orangenschale zum Garnieren mit einem Canellierer abschälen. 1 Scheibe abschneiden und vierteln

3

Glühwein durch ein Sieb gießen. Likör dazugeben und in Punschgläser verteilen. Mit Orangenschale und -scheiben verzieren

4

Wartezeit ca. 30 Minuten

Nährwerte

Pro Portion

  • 210 kcal
  • 1 g Eiweiß
  • 27 g Kohlenhydrate
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In der Online-Redaktion von LECKER.de arbeitet ein Team aus koch- und backbegeisterten Redakteurinnen und Food-Experten täglich daran, den kulinarischen Alltag von Hobby-Köchen und -Bäckerinnen mit gelingsicheren Rezepten, liebevoll kuratierten Rezeptsammlungen und viel praktischem Küchen-Know-how so richtig lecker zu gestalten.