Veggie ist Trumpf beim Food Blog Contest 2015

Der Food Blog Contest 2015 ist entschieden. Mehr als 300 Teilnehmer zählte der in drei Kategorien ausgelobte Wettbewerb. Auffällig ist die Wahl der Erstplatzierten: Sie kochen ausnahmslos mit vegetarischen Zutaten.

Gesunder Genuss ist das Gewinnerthema beim Food Blog Contest 2015 der Schulz und Tebbe GmbH aus Bad Kreuznach. In den drei Hauptkategorien überzeugen durchweg Nachwuchsköche, die sich mit vegetarischer und veganer Lebensweise beschäftigen.

Erster in der Kategorie "Innovation und Herzblut" ist das Fotografen-Paar Susann Probst und Yannick Schon aus Berlin. "Krautkopf" ist ihre Spielwiese für vegetarische Küche. "Den beiden gelingt es, ohne missionarische Attitüde in ihre ganzheitliche Vorstellung eines nachhaltigen Lebens einzuladen", so die Juroren.

In der Rubrik "Rezept & Alltag" belegen den ersten Platz Tanja Hauser und Emira Eichler aus Stuttgart. Auf ihrem Food-Blog "Ihana", finnisch für schön, dreht sich alles um vegane, gluten- und laktosefreie Gerichte. Der Jury gefällt vor allem die Umsetzung des Themas: Die Beiden präsentieren eine "phantasiereiche und sehr alltagstaugliche Übersetzung ihrer veganen Lebensweise."

Die Kategorie "Zutat & Originalität" entscheidet Lina-Marie Schön von "Mandelmilch & Cashewmus" für sich. Die Kölner Food-Bloggerin kocht und bäckt nach dem Motto "Daily Detox". Ihre Rezeptsammlung reicht von Grünen Smoothies bis Chia-Pudding – alles stets glutenfrei, sojafrei und vegan. Die Jury zeigt sich begeistert von dem "linearen Konzept einer konsequent entlastenden Wohlfühlküche mit frischen und unverarbeiteten Produkten."

Zudem vergeben die Veranstaltungspartner weitere Sonderpreise, unter anderem Elo-Stahlwaren und der Elektrogerätehersteller Severin. Ersterer zeichnet den Food-Blog "Because you are hungry" aus, Zweitplatzierter in der Hauptkategorie "Rezept & Alltag"; letzterer das Projekt Veggie-TV.

Die Preisvergabe für den Food Blog Contest 2015 fand am 13. Februar auf dem Elo-Stand der Ambiente Messe in Frankfurt statt. Weitere Informationen unter www.germanfoodblogcontest.de.

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