Schwedische Mandeltorte
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Köttbullar, Mandeltorte & Co. - wir lieben schwedische Rezepte!
Schwedische Rezepte: Köttbullar, Graved Lachs & reichlich Süßes
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boulangerie
12.12.2012 11:20 |
Hallo alle zusammen! habe die torte auch nachgebacken und ist super geworden :) ich denke das problem war das ihr die eiercreme nicht lang genug abkühlen lassen habt. sie muss wirklich soweit abgekühlt sein das wenn ihr mir der hand( am besten unter die schüssel fassen) sie anfasst sie ganz normale raumtemperatur hat und erst dann die butter mit reinmischen (die auch raumtemperatur hat) das kann schon 1-2 stunden dauern. und was ich mich brennend interessiert ist ob jemand weiss wie das lied heist das am anfang vom viedo kommt??? lg yasmin |
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Abby
28.10.2012 14:10 |
,Habe sie heute auch nachgebacken. Die Creme ist von der Torte gelaufen - zu dünn. Bei mir ist die Eiercreme keine dicke Masse geworden :-( Was hab ich falsch gemacht? ,Habe sie heute auch nachgebacken. Die Creme ist von der Torte gelaufen - zu dünn. Bei mir ist die Eiercreme keine dicke Masse geworden :-( Was hab ich falsch gemacht? |
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lindaleinschubidu
06.03.2012 10:55 |
Hallo ihr Lieben :) Habe am Wochenende die Torte nachgebacken. Leider ist mir die Eier-Butter-Creme geronnen :( Habt ihr da einen Tipp für mich? LG, Linda |
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Ausfetten ist das Ausstreichen von Back- oder Auflaufformen mit weichem Fett oder Öl.
