Backschule
Die schwedische Mandeltorte ist ein Kuchen-Klassiker aus Skandinavien. Hier erfahren Sie, wie die Mandeltorte aus einem Tortenboden und einer Eiercreme ensteht.
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Starköche
LECKER war zu Besuch bei Nelson Müller in Essen. Dabei singt der Starkoch unplugged für Foodredakteurin Angela von Heiden. Der Starkoch mit Soul in der Stimme überzeugt!
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Diese Teigbeutelchen werden mit pikantem Hackfleisch gefüllt und anschließend knusprig frittiert.
Zwar ist ein Crêpe lecker, aber in dieser Variante ist die Süßspeise wirklich göttlich.