Waldmeister-Hugo

Name: Waldmeister-Hugo
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4
Ingredients: 1 Apfel (z. B. Granny Smith); 8 EL Waldmeistersirup; Eiswürfel

Aus kochen & genießen 5/2016

Lecker

12.06.2017, 00:00 Uhr

Waldmeister-Hugo Rezept — Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Wenn sich Prosecco und Kräutersirup ein einem Glas begegnen, prickelt es gewaltig! Mit einem Gläschen Waldmeister-Hugo genießen wir die Frühlingsgefühle und stoßen auf einen fabelhaften Sommer an. Prost!

Waldmeister, Wein und Sekt sind Hauptzutaten für klassische Maibowle. Wir erklären, was du bei der Zubereitung unbedingt beachten musst.

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4,6 (5)

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Zubereitungszeit:
5 Min.
Niveau:
ganz einfach

Besonders aromatisch wird der spritzige Drink, wenn du ihn mit selbstgemachtem Waldmeistersirup zubereitest. Frischer Waldmeister blüht von April bis Juni - du kannst ihn entweder selbst sammeln oder auf dem Wochen- oder im Supermarkt bekommen.

Noch mehr Rezepte für kalte Getränke findest du hier >>

Waldmeister-Hugo - Rezept:

Zutaten

Gläser

1 Apfel (z. B. Granny Smith)

8 EL Waldmeistersirup

Eiswürfel

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Zubereitung

Apfel waschen, vierteln und das Kerngehäuse entfernen. Pro Glas eine dünne Apfelspalte abschneiden. Restlichen Apfel anderweitig verwenden.

Je 2-3 Eiswürfel, eine Apfelspalte und 2 EL Waldmeistersirup auf vier Weingläser verteilen. Mit gekühltem Prosecco aufgießen.

Nährwerte

Pro Glas

217 kcal
1 g Eiweiß
25 g Kohlenhydrate

Lecker

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