Was koche ich heute Mittag?

 

Was koche ich heute Mittag?

Wir bieten dir die beste Inspiration, wenn du dich fragst: Was koche ich heute Mittag? Unkompliziert, günstig und somit für jeden Tag sollte es sein. Mit diesen Rezepten machst du garantiert nichts falsch und kannst dein Mittagessen genießen!

 

Was koche ich heute Mittag? Vegetarisch oder mit Fleisch.

Um dir die Entscheidung zu erleichtern, was du heute Mittag kochen möchtest, überlege dir, worauf du am meisten Lust hast! Darf es etwas leichtes, vegetarisches sein oder doch lieber ein herzhaftes Sattmacher-Gericht mit ordentlich Fleisch?

Lust auf Nudeln, Reis oder Kartoffeln? Auch die Entscheidung über die Beilage kann dir bei der Frage „Was koche ich heute Mittag“ weiterhelfen. Nudel-Rezepte sind herrlich einfach und unkompliziert, Kartoffeln sättigen schön und feiner Reis ist gerade bei asiatischen Gerichten richtig lecker.

 

Was koche ich heute Mittag für Kinder?

Täglich abwechslungsreich für die Lieben zu kochen ist gar nicht so einfach. Schließlich sollen gerade Kinder sich ausgewogen ernähren und die Gerichte trotzdem wertschätzen. Rezepte mit frischem Gemüse und leckerem Fleisch sind da eine gute Option. Auch Nudel-Gerichte und Aufläufe stehen auf der Wunsch-Skala von Kindern ganz weit oben. Nicht vergessen: Auch die Kleinen dürfen mal verwöhnt werden!

 

Die besten Tipps für die Alltags-Küche

  • Wenn die Frage „Was koche ich heute Mittag“ eilt, dann sind schnelle Rezepte die erste Wahl. Nudeln haben eine geringe Garzeit und sind dann besonders praktisch. Aber auch Fertigprodukte in Kombination mit frischen Zutaten, wie Gnocchi, sind eine Überlegung wert.
  • Einfache Gerichte, die wie Gulasch zwar längere Zeit zum Kochen brauchen, aber ansonsten mit wenig Aufwand verbunden sind, eignen sich super für das Mittagessen! Die Wartezeit kannst du nämlich prima für den Haushalt oder zum Entspannen nutzen.
  • Koche von Eintöpfen oder Schmorgerichten gleich einen großen Topf voll und friere die Reste portionsweise ein, oder lagere sie im Kühlschrank für den nächsten Tag.
  • Koche mit Resten! Noch Salzkartoffeln und Gemüse vom Vortag über? Mit frischer Bratwurst wird daraus eine leckere Bratkartoffel-Wurst-Pfanne. Das ist nur ein Beispiel, wie du deine Reste lecker weiterverarbeiten kannst. So sparst du bares Geld und weniger Lebensmittel landen im Müll.

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