Wein aus Sizilien - Nero d'Avola und Marsala

Die Hitze und die Böden Siziliens begünstigen seit der Antike den Anbau von Wein.

Sizilien, das ist vor allem viel Sonne und Hitze, der Ätna und Vulkangesteinsböden. Ideale Bedingungen für eine Rebsorte, die fast ausschließlich hier angebaut wird: den "Nero d'Avola". Aus dem "Schwarzen aus Avola", benannt nach einer kleinen Stadt im Südosten Siziliens, entsteht kräftiger, zugleich fruchtiger Wein von tiefdunklem Rot.

Schon in der Antike berühmt war Sizilien jedoch für seinen süßen Wein. Heute kann man das nachvollziehen, wenn man einen "Malvasia delle Lipari" trinkt, den Süßwein von den Liparischen Inseln nördlich Siziliens, oder einen "Marsala", den wohl immer noch berühmtesten Wein aus Italiens Süden.

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