Wein aus Trentino / Südtirol - Weinbau zwischen Alpengipfeln und Gardasee

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Das rauhe alpine Klima wird durch den Gardasee rebenfreundlich abgeschwächt- perfekt für den Wein

Im Gegensatz zu den großen süditalienischen Anbaugebieten werden in Südtirol (italienisch "Alto Adige") fast ausschließlich Qualitätsweine angebaut. Bei den Weißweinen sind das vor allem importierte Sorten wie "Chardonnay" und "Pinot blanc".

Bei den Rotweinen steht der von hier stammende "Vernatsch" im Vordergrund, der dann weiter nördlich in Württemberg zum "Trollinger" wurde (angeblich als Verballhornung des Wortes "Tirolinger"). Eine andere, aufstrebende Südtiroler Sorte ist der "Lagrein", aus dem kräftige Rotweine mit wenig Tannin gemacht werden.

Der südliche Teil der Doppelregion, das Trentino, ist milder. Der Gardasee sorgt für weniger extreme Witterungsbedingungen. Hier entstehen unter anderem auch viele Schaumweine, die in Italien "Spumante" heißen.

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