Weißer Orangen-Apfel-Glühwein

Name: Weißer Orangen-Apfel-Glühwein
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 30 g Ingwerknolle; 1 Bio-Orange; 750 ml Weißwein; 250 ml Apfelsaft; 100 ml Rum; 6 TL Honig; 2 Zimtstangen; 1 Messerspitze Zimtpulver; 1 Apfel; 150 g Schlagsahne; Zimtpulver zum Bestäuben

Lecker

17.04.2015, 04:00 Uhr

Weißer Orangen-Apfel-Glühwein Rezept — Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Aromatischen Glühwein kannst du einfach selber machen. Mit unserem Rezept schmeckt er mindestens so gut wie auf dem Weihnachtsmarkt.

4,7

10 Min.

5 neue Drinks mit Glühwein - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Winter-Aperol und Co.: Weihnachtliche Drinks für gemütliche Stunden

Entdecke neue, raffinierte Wintergetränke mit Glühwein, die du so noch nicht getrunken hast - vom Spritz bis zum Shot am Stiel!

Glüh-Schokolade Rezept - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Der etwas andere Kakao mit Schuss: Glüh-Schokolade

5,0

15 Min.

3,8 (19)

Bewertung abgeben

Zubereitungszeit:
20 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Gläser

30 g Ingwerknolle

1 Bio-Orange

750 ml Weißwein

250 ml Apfelsaft

100 ml Rum

6 TL Honig

2 Zimtstangen

1 Messerspitze Zimtpulver

1 Apfel

150 g Schlagsahne

Zimtpulver zum Bestäuben

Fehlt noch etwas?

Zutaten bestellen

Zubereitung

Ingwer schälen und in Scheiben schneiden. Orange waschen, trocken reiben und in Scheiben schneiden. Wein, Saft, Rum, Orangen- und Ingwerscheiben mit Honig, Zimtstangen und 1 Messerspitze Zimt in einen Topf geben.

Alles langsam erhitzen, nicht kochen lassen.

Apfel waschen, trocken reiben, vierteln, entkernen und in Spalten schneiden. Sahne mit 1 TL Zimt halb steif schlagen. Punsch eventuell durch ein Sieb in Gläser gießen. Sahne darauf verteilen. Mit Apfelspalten verzieren, mit Zimt bestäubt servieren.

Nährwerte

Pro Glas

430 kcal
1 g Eiweiß
12 g Fett
34 g Kohlenhydrate

Lecker

In der Online-Redaktion von LECKER.de arbeitet ein Team aus koch- und backbegeisterten Redakteurinnen und Food-Experten täglich daran, den kulinarischen Alltag von Hobby-Köchen und -Bäckerinnen mit gelingsicheren Rezepten, liebevoll kuratierten Rezeptsammlungen und viel praktischem Küchen-Know-how so richtig lecker zu gestalten.