Würziger Gyrosauflauf

07.09.2011, 00:05 Uhr

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Zubereitungszeit:
50 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Personen

2 Zwiebeln

2 Paprikaschoten

200 g Nudeln (nach Wahl)

500 g Gyrosfleisch

2 Schlagsahne

200 g Schmand

1 Zwiebelsuppe

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Zubereitung

Die Zwiebeln schälen und würfeln. Paprikschoten putzen, waschen und in kleine Würfel schneiden,.

Nudeln roh in eine Auflaufform geben. Erst Paprikawürfel, dann Zwiebelwürfel auf den Nudeln verteilen. Zuletzt das Gyrosfleisch gleichmäßig daraufschichten.

Die Sahne mit dem Schmand und der Zwiebelsuppe glatt verrühren und alles über das Gyrosfleisch gießen. Bei 180 °C ca. 40 Minuten backen.

Lecker

In der Online-Redaktion von LECKER.de arbeitet ein Team aus koch- und backbegeisterten Redakteurinnen und Food-Experten täglich daran, den kulinarischen Alltag von Hobby-Köchen und -Bäckerinnen mit gelingsicheren Rezepten, liebevoll kuratierten Rezeptsammlungen und viel praktischem Küchen-Know-how so richtig lecker zu gestalten.