Würziger Hähnchen-Döner

Name: Würziger Hähnchen-Döner
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kleine Knoblauchzehe; 150 g Sahne-Joghurt; 1-2 EL Zitronensaft; Salz; Pfeffer; Zucker; 1/4 Eisbergsalat; 100 g Kirschtomaten; 1 Dose(n) (212 ml) Maiskörner; 1 Zwiebel; 400 g Hähnchenfilet; 2 EL Öl, Gyros-Gewürzsalz; 1 TL getrockneter Oregano; 1 Fladenbrot

Lecker

20.02.2009, 11:37 Uhr

Würziger Hähnchen-Döner Rezept — Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

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Zubereitungszeit:
40 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Personen

1 kleine Knoblauchzehe

150 g Sahne-Joghurt

1-2 EL Zitronensaft

Salz

Pfeffer

Zucker

¼ Eisbergsalat

100 g Kirschtomaten

1 Dose(n) (212 ml) Maiskörner

1 Zwiebel

400 g Hähnchenfilet

2 EL Öl, Gyros-Gewürzsalz

1 TL getrockneter Oregano

1 Fladenbrot

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Zubereitung

Knoblauch schälen. Joghurt und Zitronensaft glatt rühren. Knoblauch hineinpressen. Mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken

Salat putzen, waschen und in Streifen schneiden. Tomaten waschen, in Scheiben schneiden. Mais abtropfen lassen. Alles mischen. Zwiebel schälen. Filet waschen, trocken tupfen und beides in Streifen schneiden

Fleisch im heißen Öl rundherum anbraten, herausnehmen. Zwiebel im heißen Bratfett andünsten. Fleisch zugeben. Mit Gyros-Gewürz und Oregano würzen

Brot vierteln und je eine Tasche hineinschneiden. Mit Salatmischung, Fleisch und Joghurtsoße füllen

Nährwerte

Pro Person

360 kcal
29 g Eiweiß
11 g Fett
34 g Kohlenhydrate

Lecker

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