Ziegenkäse - Käsespezialität mit Charakter

Kartoffelpizzen

Apfel-Fenchel-Salat mit Ziegenkäse

Das geht ja gut los! In einer schnellen Zitronenvinaigrette mariniert, ziehen Obst und Gemüse in aller Ruhe durch, bis es Zeit für die hübsche Granatapfeldeko und zum Servieren ist

Kleine Ziegenkäse-Pies

Gratinierte Polenta-Ziegenkäse-Schnitten

Bohnen-Tomaten-Salat mit gebratenen Ziegenkäsepäckchen

Linsensalat mit gratiniertem Ziegenkäse

Ziegenkäse-Crostini mit gemischten Pilzen

Blätterteig-Tarteletts mit Birne, Honig und Ziegenkäse

Pizza mit Tomatensugo, Erbsen, Lauchzwiebeln, Ziegenkäse und Spiegelei

Gemüsegratin mit Kotelett und Honigschalotten

Tomaten-Ziegenkäse-Tarte

Dank Blätterteig aus dem Kühlregal ist diese fruchtig-aromatische Tomaten-Tarte in Windeseile zubereitet! Am besten schmeckt diese in der Abendsonne auf dem Balkon.

Schmorgurken-Caponata

Winter-Quinoa-Salat

Ricotta-Gnocchi mit Möhren-Pastinaken-Rahm und Nüssen

Kürbis-Linsen-Salat mit Ziegenkäse und Walnüssen

Ziegenkäse-Walnuss-Aufstrich

Rote-Bete-Spaghetti mit Ziegenfrischkäse und Chicorée

Omelett mit Ziegen­käse und Walnüssen

Das Schöne an Omelett ist ja, dass es low carb ist - und sich so herrlich abwechslungsreich belegen lässt. Zum Beispiel mit Ziegenkäse, Walnüssen und einigen Tropfen süßen Ahornsirup.

Flammkuchen mit Ziegenkäse und Datteln

Süßkartoffel-Ravioli