Zimt-Äpfel aus dem Ofen

Name: Zimt-Äpfel aus dem Ofen
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 3 Äpfel; 2 EL Zitronensaft; 1/4 TL Zimt; 2 TL Honig; 100 g Himbeeren; 100 g Double Chocolate Cookies (soft baked); ca. 75 ml Vanillesoße

Lecker

07.05.2015, 04:00 Uhr

Zimt-Äpfel aus dem Ofen Rezept — Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

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Zubereitungszeit:
30 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Personen

3 Äpfel

2 EL Zitronensaft

¼ TL Zimt

2 TL Honig

100 g Himbeeren

100 g Double Chocolate Cookies (soft baked)

ca. 75 ml Vanillesoße

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Zubereitung

Äpfel waschen, vierteln und das Kerngehäuse entfernen. Apfelvierteln in Spalten schneiden. Apfelspalten, Zitronensaft, Zimt und Honig vermengen, ca. 10 Minuten ziehen lassen.

Apfelspalten in 4 gefettete ofenfeste Förmchen (à ca. 12 cm Ø) verteilen. Himbeeren darauf verteilen. Im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 200 °C/ Umluft: 175 °C/ Gas: s. Hersteller) ca. 20 Minuten backen.

Cookies in kleine Stücke brechen. Förmchen aus dem Ofen nehmen. Cookiebrösel darauf verteilen. Mit Vanillesoße servieren.

Nährwerte

Pro Person

250 kcal
3 g Eiweiß
6 g Fett
46 g Kohlenhydrate

Lecker

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