Apfel-Vanille-Reis

Name: Apfel-Vanille-Reis
Cook time: 35 min
Yield: Zutaten für 1 Person:
Ingredients: fettarme Milch: 300 ml; (1,5 % Fett); Milchreis: 50 g; flüssiger Süßstoff; kleiner Apfel: 1 (100 g); Zitronensaft: 1 EL; Becher Vanille-Joghurt "light": 1 (250 g)

Zutaten

300 ml fettarme Milch
(1,5 % Fett)
50 g Milchreis
flüssiger Süßstoff
1 (100 g) kleiner Apfel
1 EL Zitronensaft
1 (250 g) Becher Vanille-Joghurt "light"

Zubereitung

35 Minuten

leicht

1.: Milch im kleinen Topf aufkochen. Reis waschen und darin bei schwacher Hitze ca. 30 Minuten ausquellen lassen. Ab und zu umrühren. Mit Süßstoff abschmecken und auskühlen lassen
2.: Apfel waschen, entkernen und kleinschneiden. Mit Zitronensaft beträufeln
3.: Zum Essen Joghurt und Apfel auf den Milchreis geben