Apfel-Vanille-Reis

Name: Apfel-Vanille-Reis
Cook time: 35 min
Yield: Zutaten für 1 Person:
Ingredients: 300 ml fettarme Milch; (1,5 % Fett); 50 g Milchreis; etwas flüssiger Süßstoff; 1 (100 g) kleiner Apfel; 1 EL Zitronensaft; 1 (250 g) Becher Vanille-Joghurt "light"

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Zutaten

300 ml fettarme Milch
(1,5 % Fett)
50 g Milchreis
flüssiger Süßstoff
1 (100 g) kleiner Apfel
1 EL Zitronensaft
1 (250 g) Becher Vanille-Joghurt "light"

Zubereitung

35 Minuten

leicht

1.: Milch im kleinen Topf aufkochen. Reis waschen und darin bei schwacher Hitze ca. 30 Minuten ausquellen lassen. Ab und zu umrühren. Mit Süßstoff abschmecken und auskühlen lassen
2.: Apfel waschen, entkernen und kleinschneiden. Mit Zitronensaft beträufeln
3.: Zum Essen Joghurt und Apfel auf den Milchreis geben