Apfelkücherl
Aus LECKER.de
Zutaten
- 10 Stück(e) Äpfel
- 6 Stück(e) Eier
- 300 ml Weißbier
- 300 ml Pflanzenöl
- 100 g Zucker
- 1 Stück(e) Zitrone, Abrieb
- 100 g Butter
- 1 Stange/n Vanille
Zubereitung
20 Minuten
- 1.
- Eier schaumig schlagen, Bier zugeben, Butter schmelzen und zugeben, Zucker+Vanille+Zitronenabrieb zugeben, Mehl langsam einsieben bis ein halbflüssiger Teig entsteht
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