Apfelpunsch-Schoko-Torte

Name: Apfelpunsch-Schoko-Torte
Cook time: 45 min
Yield: Zutaten für ca. 12 Stücke:
Ingredients: 12 Blatt Gelatine; 1 Packung (400 g; 3 Stück) Wiener Boden; 2 (à 370 g) Gläser Apfel-Kompott mit Stücken, gezuckert; 2 EL Haselnuss Krokant; 1 Glas (500 g) Joghurt Wintergenuss "Bratapfelgeschmack"; 200 g Schlagsahne; 1 EL Zucker; 50 g Zartbitter-Schokolade; Kakaopulver und Puderzucker zum Bestäuben

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Zutaten

12 Blatt Gelatine
1 Packung (400 g; 3 Stück) Wiener Boden
2 (à 370 g) Gläser Apfel-Kompott mit Stücken, gezuckert
2 EL Haselnuss Krokant
1 Glas (500 g) Joghurt Wintergenuss "Bratapfelgeschmack"
200 g Schlagsahne
1 EL Zucker
50 g Zartbitter-Schokolade
Kakaopulver und Puderzucker zum Bestäuben

Zubereitung

45 Minuten

leicht

1.: Je 6 Blatt Gelatine einweichen. 1 Wiener Boden mit einem Springformrand (ca. 26 cm Ø) umschließen. 6 Blatt Gelatine ausdrücken, lauwarm auflösen und in das Kompott rühren. Auf den Boden streichen, mit Krokant bestreuen. Zweiten Boden darauflegen. 6 Blatt Gelatine ausdrücken, lauwarm auflösen. 3 Esslöffel Joghurt in die Gelatine rühren, dann in den Joghurt rühren. Sahne steif schlagen. Zucker dabei einrieseln lassen. Unter den Joghurt heben und auf den zweiten Boden streichen. Schokolade hacken und darüberstreuen. 1-2 Stunden in den Kühlschrank stellen. Aus dem dritten Boden Tannenbäume ausstechen. Je zur Hälfte mit Kakao und Puderzucker bestäuben. Torte damit verzieren
2.: Wartezeit ca. 2 Stunden