Apfeltaschen nach Omis Art

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Apfeltaschen nach Omis Art Rezept

Zutaten

Für Personen
  •     ½ Pfund Quark 
  •     ½ Pfund Butter 
  •     ½ Pfund Mehl 
  • 2   Esslöffel Zucker 

Zubereitung

45 Minuten
ganz einfach
1.
Alles kneten, eine Nacht in den Kühlschrank stellen. Dann ca. 2 Esslöffel Mehl dazu geben und nochmal kneten. Dünn ausrollen, kleine Vierecke schneiden. ca. 8 Äpfel raspeln, etwas auf die Vierecke geben, zusammen legen und goldbraun backen.
2.
Erkalten lassen, Puderzucker mit ein paar Tropfen Wasser mischen und auf die Apfeltaschen verteilen.
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