close
Schön, dass du auf unserer Seite bist! Wir wollen dir auch weiterhin beste Unterhaltung und tollen Service bieten.
Danke, dass du uns dabei unterstützt. Dafür musst du nur für www.lecker.de deinen Ad-Blocker deaktivieren.
Geht auch ganz einfach:

Aprikosen-Nuss-Herzen

5
(1) 5 Sterne von 5
Noch mehr Lieblingsrezepte:

Zutaten

Für  Stück
  • 250 g   + etwas Mehl  
  • 125 g   kalte Butter/Margarine  
  • 60 g   + 3 g Diabetiker-Süße  
  • 1   Ei + 1 Eigelb (Gr. M) 
  • 1 Prise   Salz  
  • 1 EL (25 g)  Aprikosen-Konfitüre  
  • 50 g   Walnusskerne  
  •     Backpapier  

Zubereitung

60 Minuten
leicht
1.
250 g Mehl, Fett in Stückchen, 60 g Süße, 1 Ei und Salz zum glatten Teig verkneten. Zugedeckt ca. 1 Stunde kalt stellen
2.
Teig auf leicht bemehlter Arbeitsfläche ca. 3 mm dick ausrollen. 40 große (ca. 5 x 5 cm) und 40 kleine Herzen (ca. 4 x 4 cm) ausstechen
3.
Herzen auf 2-3 mit Backpapier ausgelegte Backbleche legen. Eigelb und 1-2 EL Wasser verquirlen. Kleine Herzen damit bestreichen. Alle Herzen im vorgeheizten Ofen (E-Herd: 200 °C/Umluft: 175 °C/ Gas: Stufe 3) 8-10 Minuten backen. Auskühlen lassen
4.
Konfitüre erwärmen. Nüsse fein hacken und darunter rühren. Jeweils ca. 1/4 TL auf die großen Herzen geben. Kleine Herzen darauf setzen. Auskühlen lassen. Mit 3 g Süße bestäuben
Rezept bewerten:

Ernährungsinfo

1 Stück ca. :
  • 70 kcal
  • 290 kJ
  • 1 g Eiweiß
  • 4 g Fett
  • 6 g Kohlenhydrate

Kategorien & Tags

Copyright 2022 LECKER.de. All rights reserved