Backformen aus Silikon

Die flexiblen Allrounder für Kuchen, Pudding & Co.

Silikonbackformen sind schon praktische Backutensilien
Silikonbackformen sind schon praktische Backutensilien, Foto: iStock

Praktisch und sicher: In Backformen aus Silikon bleibt nichts kleben – auch ohne Einfetten. Die flexiblen Formen eignen sich auch für Eis und Pudding.

 

Backformen aus Silikon kaufen: Unsere Empfehlungen

Hier findest du eine ähnliche Backform aus Silikon bei Amazon

 

Vorteile von Silikonbackformen

So geht modernes Backen.

  • In den flexiblen Backformen bleibt kein Teig mehr kleben.
  • Das ist besonders praktisch beim Stürzen des Kuchens, die Form und das Muster auf dem Kuchen bleiben so erhalten.
  • Das funktioniert auch ohne vorheriges Einfetten der Form.
  • Durch das extrem biegsame Material kannst du die Backform ebenso in die kleinste Ecke deines Küchenschranks rollen. Beim Rausholen nimmt die Form immer wieder ihre ursprüngliche Form an.
  • Temperaturen von -30 bis +240 Grad sind bei den meisten Modellen kein Problem.
  • Ob Eisbomben, Gugelhupf oder Pudding – Backformen aus Silikon machen immer einen guten Job.
  • Auch in die Mikrowelle kannst du sie stellen.
  • Nach dem Backen muss die Form nur mit Wasser und etwas Spülmittel ausgespült werden.

Einziger Nachteil: Wer sich eine rösche Kruste wünscht, sollte eine herkömmliche Backform nutzen. Außerdem können spitze, scharfe oder kratzende Gegenstände die Form beschädigen.

Hier findest du die Backform aus Silikon bei Amazon

 

Sind Backformen aus Silikon sicher?

Können gesundheitsschädliche Stoffe in den Kuchen übergehen? Das ist möglich, aber bei hochwertigen Produkten unwahrscheinlich. Ökotest empfiehlt, die Backformen vor dem ersten Gebrauch vier Stunden lang auf 200 Grad zu erhitzen, damit sich problematische Stoffe verflüchtigen.

Vorsicht: In jedem Fall sollte die Form nicht unangenehm nach Gummi riechen.

 

Fazit: Backformen aus Silikon

Die praktischen Backformen aus Silikon sind vielseitig einsetzbar und haben inzwischen eine große Fangemeinde erobert. Wer auf hochwertige Qualität achtet, bekommt ein langlebiges Produkt, das einfach zu reinigen ist und sich auch ohne viel Platz leicht verstauen lässt

 

Video-Rezept

Hier findest die Backform aus Silikon bei Amazon 

Vielen Dank, dass dir unsere Rezepte und Artikel auf
www.LECKER.de gefallen.
Wir freuen uns auf deinen nächsten Besuch!
Copyright 2015 LECKER.de. All rights reserved