Baguettebrötchen mit Salami und Mozarella

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Zutaten

Für  Personen
  • 1   Kugel (125 g) Mozzarella-Käse  
  • 2   Tomaten  
  • 2   Baguette-Brötchen  
  • ca. 50 g   Butter oder Margarine  
  • 8   dünne Scheiben italienische Paprika-Salami  
  • einige Blätter   Basilikum  
  •     Pfeffer  
  •     Tomaten-Gewürzsalz  

Zubereitung

15 Minuten
leicht
1.
Mozzarella abtropfen lassen und in Scheiben schneiden. Tomaten putzen, waschen und ebenfalls in Scheiben schneiden. Brötchen aufschneiden. Jede Hälfte mit Butter bestreichen, mit einigen Salamischeiben, Mozzarella und Tomate belegen. Basilikumblätter darauf verteilen, mit Pfeffer und Tomaten-Gewürzsalz würzen
2.
Zum Bett-Frühstück gehört außerdem:
3.
Milchkaffee
4.
hartgekochte Eier
5.
Sekt
6.
Weizen-Toasties (Golden Toast)
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Ernährungsinfo

1 Person ca. :
  • 640 kcal
  • 2680 kJ
  • 26 g Eiweiß
  • 38 g Fett
  • 46 g Kohlenhydrate

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Foto: Scarlini

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