BBQ-Bloody-Mary
Zutaten
- 6 Scheiben Frühstücksspeck
- 6 kleine Stangen Staudensellerie
- 750 ml Tomatensaft
- 350 ml Wodka
- 3 TL Worcestershiresauce
- ausgepresster Saft von 1 Zitrone
- 1/2–2 TL Tabasco Chipotle
- Salz
- Pfeffer
- Crushed Ice
Zubereitung
10 Minuten
ganz einfach
- 1.
- Bacon in einer heißen, Pfanne, ohne Fett, unter Wenden knusprig braten. Sellerie waschen und putzen. Auf Küchenpapier abtropfen lassen. Tomatensaft mit Wodka, Worcestershiresauce und Zitronensaft verrühren.
- 2.
- Mit Tabasco, Salz und Pfeffer abschmecken. Crushed Ice in Gläser verteilen. Saftmischung daraufgießen. Mit Sellerie und Bacon garnieren.
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Ernährungsinfo
1 Portion ca. :
- 210 kcal
- 880 kJ
- 3 g Eiweiß
- 4 g Fett
- 5 g Kohlenhydrate
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Foto: Bonanni, Florian
