Beeren-Drink mit Leinsamen

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Beeren-Drink mit Leinsamen Rezept

Zutaten

Für Gläser (à 200 ml)
  • 200 Blaubeeren 
  • 200 Himbeeren 
  • 150 Magerquark 
  • 20 Honig 
  • 3 EL  Leinsamen 
  • 2 Stiel(e)  Zitronenmelisse 

Zubereitung

10 Minuten
ganz einfach
1.
Beeren verlesen. Quark, Honig, Beeren, Leinsamen und 300 ml Wasser in einem Standmixer pürieren. Melisse waschen, trocken schütteln und Blätter von den Stielen zupfen. Drink in Gläser füllen und mit Melisse verzieren.
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Ernährungsinfo

1 Glas (à 300 ml) ca. :
  • 110 kcal
  • 460 kJ
  • 8 g Eiweiß
  • 3 g Fett
  • 10 g Kohlenhydrate

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Foto: Pankrath, Tobias

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