Biografie Ole Plogstedt
Ole Plogstedt ist seit 2010 neu bei den Kochprofis von RTL II. Er unterstützt seine Kollegen Andreas Schweiger, Mike Süsser und Frank Oehler bei der Mission Gastronomen in Not zu helfen.

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Man darf gespannt sein ob Ole Plogstedt mit seiner Punk-Attitüde bei den Zuschauern ankommt. Der 1968 in Berlin geborene Ole Plogstedt kam früh mit der Spitzengastronomie in Kontakt, seine Ausbildung absolvierte er nämlich im Hotel Steigenberger in Berlin.
Im Anschluß folgten Jobs in "Cöllns Austerstuben" und im schicken "Nil" in Hamburg. In Hamburg begann sicher auch die Liebe von Ole Plogstedt zum Kult-Fußballclub FC St.Pauli, den Ole Plogstedt immer gerne unterstützt, z.B. beim "Retter-Festival" 2003 oder dem "100 Jahre FC St.Pauli"-Open-Air, bei dem er kostenlos das Bandcatering übernam.
Bereits 1993 gründete Ole Plogstedt den etwas anderen Catering-Service "Rote Gourmet Fraktion". Da der Name Programm ist, hat sich Ole Plogstedt mit seinem Service auf das Catering von Bands, wie z.B. den Toten Hosen, Jan Delay, Fettes Brot oder Rosenstolz spezialisiert.
Bevor Ole Plogstedt 2010 bei den Kochprofis auf RTL II gelandet ist, war er bereit beim "Fast-Food-Duell" und diversen anderen TV-Shows wie "Galileo" oder "Hagen hilft" zu sehen.

Steckbrief Ole Plogstedt
Name: Plogstedt
Vorname: Ole
Geburtsjahr: 1968
Geburtsort: Berlin (Deutschland)
Wohnort: Hamburg (Deutschland)
Restaurant:
Restaurant Olsen
Bettina Querfurth und Ole Plogstedt
Bellealliancestr. 45
20259 Hamburg
Öffnungszeiten: Dienstag bis Samstag ab 14:30 Uhr (warme Küche ab 17:30 Uhr), Montag und Sonntag Ruhetage
Reservierungen unter: 040-55 89 18 15
Telefon: 040 - 55 89 18 15
E-Mail: info@rot-gourmet-fraktion.de
Homepage: www.rote-gourmet-fraktion.de, www.restaurant-olsen.de, www.facebook.com/restaurantolsen
Stationen von Ole Plogstedt: "Hotel Steigenberger" in Berlin, "Cöllns Austerstuben", "Restaurant Nil", "Rote Gourmet Fraktion" in Hamburg
TV-Shows mit Ole Plogstedt: Das Fast Food-Duell, Hagen Hilft, Die Kochprofis
Familienstand: verheiratet
Bücher (Auswahl): ,