Birnen-Rezepte - herzhafte Ideen mit süßen Früchten

Birnen-Rezepte
Die saftig-süße Birne schmeckt nicht nur in Kuchen und Desserts, sondern macht sich auch ganz hervorragend in herzhaften Gerichten: Probiere Birnen-Rezepte für Salate und Suppen, Birnen-Rezepte mit Kasseler, Schinken oder Pasta. Wenn du es deftig magst, wirst du den beliebten Klassiker Wirsing-Birnen-Speck-Eintopf genießen, und wenn du lieber edel speist, mache es wie die Franzosen und serviere Birnenscheiben mit Roquefort-Quark und Walnüssen.
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