Birnen-Trauben-Müsli
Zutaten
- 1 EL ungeschälter Sesam
- 400 g Magerquark
- 75 ml Milch
- 75 ml Apfelsaft
- 1/2 TL Zimt
- 75 ml Sanddornsaft
- je 150 g grüne und blaue Weintrauben
- 2 (à 150 g) kleine Birnen
- 200 g 6-Korn Flocken
- Minzblättchen zum Verzieren
Zubereitung
20 Minuten
leicht
- 1.
- Sesam in einer Pfanne ohne Fett goldgelb rösten. Aus der Pfanne nehmen. Quark, Milch, Apfelsaft, Zimt und Sanddornsaft verrühren. Weintrauben waschen, von den Stielen zupfen, halbieren und nach Belieben entkernen.
- 2.
- Birnen gründlich waschen, vierteln, entkernen und in dünne Spalten schneiden. 6-Korn Flocken, Weintrauben und Birne in vier Schälchen anrichten, Quark darübergeben, mit Sesam bestreuen und nach Belieben mit Minzblättchen verziert servieren.
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Ernährungsinfo
1 Person ca. :
- 380 kcal
- 1590 kJ
- 21 g Eiweiß
- 5 g Fett
- 59 g Kohlenhydrate
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Foto: Schmolinske, Armin
