Blaubeere-Smoothie

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(7) 2.6 Sterne von 5

Zutaten

Für  Personen
  • 400 g   Blaubeeren (frisch oder tiefgefroren)  
  • 1/4   Avocado  
  • 4 EL   Hanf-Proteinpulver  
  • 400 ml   Kokoswasser  
  •     Saft von 1–2 Limetten 
  • 4   Limettenscheiben zum Garnieren 
  •     Eiswürfel  
  • 4   Spieße  

Zubereitung

10 Minuten
ganz einfach
1.
Blaubeeren waschen und trocken tupfen. 4 schöne Beeren beiseitelegen. Mit einem Löffel das Fruchtfleisch aus dem Avocadoviertel lösen. Zusammen mit Hanf-Proteinpulver, Blaubeeren, Kokoswasser und Limettensaft in einem Mixer fein pürieren. In Gläsern mit Eiswürfeln anrichten. Auf 4 Spieße je eine Limettenscheibe und 1 Blaubeere stecken und die Gläser damit garnieren
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Ernährungsinfo

1 Person ca. :
  • 240 kcal
  • 1000 kJ
  • 9 g Eiweiß
  • 10 g Fett
  • 27 g Kohlenhydrate

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Foto: Keller, Lilli

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