Bohnen-Mais-Salat

Name: Bohnen-Mais-Salat
Cook time: 15 min
Yield: Zutaten für 6-8 Personen
Cuisine: Amerika
Ingredients: 1 Gemüsezwiebel; 2 EL Öl; 3 Dose(n) (à 425 ml) Rote Bohnen; 2 Dose(n) (à 425 ml) Gemüse-Mais; 150 g Tomaten-Ketchup; 1 EL Essig; 1 EL brauner Zucker; Salz; Cayennepfeffer

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Zutaten

1 Gemüsezwiebel
2 EL Öl
3 Dose(n) (à 425 ml) Rote Bohnen
2 Dose(n) (à 425 ml) Gemüse-Mais
150 g Tomaten-Ketchup
1 EL Essig
1 EL brauner Zucker
Salz
Cayennepfeffer

Zubereitung

15 Minuten

leicht

1.: Zwiebel schälen und würfeln. Öl in einem Topf erhitzen Zwiebel darin andünsten. Bohnen und Mai auf ein Sieb gießen, kurz abspülen, abtropfen lassen und zu den Zwiebeln geben. Ketchup, Essig und Zucker verrühren und zufügen.
2.: Alles einmal aufkochen. Mit Salz und Cayennepfeffer abschmecken.