Bratapfel mit Wurm
Zutaten
- 6 kleine Äpfel (à ca. 125 g)
- 100 g Marzipan-Rohmasse
- 2 EL Puderzucker
- grüne Lebensmittelfarbe
- 6 TL Preiselbeeren (aus dem Glas)
- Minze
- Fett
Zubereitung
30 Minuten
leicht
- 1.
- Äpfel waschen und trocken tupfen. Stielansatz etwas herausschneiden. Äpfel in eine große gefettete Auflaufform setzen und im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 200 °C/ Gas: Stufe 3) 15 Minuten braten.
- 2.
- Marzipan und Puderzucker verkneten. Mit Speisefarbe einfärben. Aus der Marzipanmasse kleine Würmer formen. Preiselbeeren auf die Bratäpfel verteilen und auf eine Platte geben. Mit den Würmern und Minze verzieren.
Rezept bewerten:
Ernährungsinfo
6 Personen ca. :
- 170 kcal
- 710 kJ
- 2g Eiweiß
- 5g Fett
- 30g Kohlenhydrate
Kategorien & Tags
Foto: Maass
