Bratapfel mit Wurm

Name: Bratapfel mit Wurm
Cook time: 30 min
Yield: Zutaten für 6 Personen:
Ingredients: kleine Äpfel (à ca. 125 g): 6; Marzipan-Rohmasse: 100 g; Puderzucker: 2 EL; grüne Lebensmittelfarbe; Preiselbeeren (aus dem Glas): 6 TL; Minze zum Verzieren; Fett für die Form

Zutaten

6 kleine Äpfel (à ca. 125 g)
100 g Marzipan-Rohmasse
2 EL Puderzucker
grüne Lebensmittelfarbe
6 TL Preiselbeeren (aus dem Glas)
Minze
Fett

Zubereitung

30 Minuten

leicht

1.: Äpfel waschen und trocken tupfen. Stielansatz etwas herausschneiden. Äpfel in eine große gefettete Auflaufform setzen und im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 200 °C/ Gas: Stufe 3) 15 Minuten braten.
2.: Marzipan und Puderzucker verkneten. Mit Speisefarbe einfärben. Aus der Marzipanmasse kleine Würmer formen. Preiselbeeren auf die Bratäpfel verteilen und auf eine Platte geben. Mit den Würmern und Minze verzieren.