Bratreis mit Ölsardinen und Ruccola
Aus LECKER.de
Zutaten
- 200 g Reis vom Vortag
- 1 Dose(n) Ölsardinen
- 1 Bund Ruccola
- 1 Stück(e) Tomate
Zubereitung
20 Minuten
- 1.
- Tomate häuten. Ölsardinen in Pfanne werfen, Reis dazugeben. Mit dem vorhandenen Öl anbraten. Tomate würfeln, dazugeben. Salzen, 1 Stückchen Chillischote dazugeben. 1 Msp. Knoblauchpulver und 1 Spritzer Fischsoße dazu.
- 2.
- 3 Min braten. Am Schluß, kleingeschnittener Ruccola dazu. 1 Min. Fertig
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