Broccoli/Blumenkohl Salat

0
(0) 0 Sterne von 5
Broccoli/Blumenkohl Salat Rezept

Zutaten

Für Personen
  • 1   kl. Broccoli 
  • 1   kl. Blumenkohl 
  • 3-4 EL  Mais( aus der Dose) 
  • 1/2   Zwiebel 
  •     n.geschm. Speck 
  • 1 EL  Schmand 
  • 2 EL  Mayo 
  •     Salz und Pfeffer 

Zubereitung

60 Minuten
ganz einfach
1.
Broccoli und Blumenkohl in kleine roeschen trennen und in wenig salzwasser bissfest Duensten. Wasser abgießen und in eine schuessel umfuellen, Mais dazugeben.
2.
Zwiebeln in Wuerfel und Speck in streifen schneiden, beides kurz anbraten und zum Broccoli dazugeben.
3.
Schmand und Mayo untermischen, mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Rezept bewerten:

Kategorien & Tags

Copyright 2020 LECKER.de. All rights reserved