Bunte Currywurst-Spieße

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Bunte Currywurst-Spieße Rezept

Zutaten

Für Personen
  • 1 Bund  Lauchzwiebeln 
  • 1 Päckchen (150 g)  Baby-Paprikaschoten 
  • 8   orange Pfefferschoten 
  • 4 (à 150 g)  Currywürste 
  • 2-3 Stiel(e)  Basilikum 
  • 8   Holzspieße 

Zubereitung

30 Minuten
leicht
1.
Lauchzwiebeln putzen und waschen. Paprika- und Pfefferschoten waschen. Paprika halbieren. Würste schräg in Stücke schneiden. Alle Zutaten abwechselnd auf 8 Spieße stecken und auf dem Grill rundherum ca. 10 Minuten braten. Basilikum waschen, trocken tupfen und Blättchen von den Stielen zupfen. Spieße auf einer Platte anrichten und mit Basilikum garnieren
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Ernährungsinfo

7 Personen ca. :
  • 220 kcal
  • 920 kJ
  • 10 g Eiweiß
  • 11 g Fett
  • 17 g Kohlenhydrate

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Foto: Först, Thomas

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