Bunte Mett-Kugeln

0
(0) 0 Sterne von 5
Bunte Mett-Kugeln Rezept

Zutaten

Für Stück
  • 1,2 kg  Schweinemett 
  • 2-3   mittelgroße Zwiebeln 
  • 2 Bund  Petersilie 
  • 3-4 EL  Kapern (Glas) 
  • 5 EL  Röstzwiebeln 
  •     Kümmel, Edelsüß-Paprika 
  • 40   Papier-Manschetten 

Zubereitung

30 Minuten
leicht
1.
Aus dem Mett mit gut angefeuchteten Händen etwa
2.
40 kleine Kugeln formen
3.
Zwiebeln schälen und fein würfeln. Petersilie waschen und hacken. Mettbällchen in Kapern (evtl. hacken), Petersilie, Röstzwiebeln, Kümmel, Zwiebelwürfeln und Paprika wenden, andrücken. In die Papier-Manschetten setzen
Rezept bewerten:

Ernährungsinfo

40 Stück ca. :
  • 110 kcal
  • 460 kJ
  • 5g Eiweiß
  • 9g Fett
  • 1g Kohlenhydrate

Kategorien & Tags

Vielen Dank, dass dir unsere Rezepte und Artikel auf
www.LECKER.de gefallen.
Wir freuen uns auf deinen nächsten Besuch!
Copyright 2015 LECKER.de. All rights reserved