Buttermilch-Kaltschale mit Heidelbeeren
Zutaten
- 250 g Heidelbeeren
- 1 l Buttermilch
- 4 EL Zucker
- 1 Päckchen Vanillin-Zucker
- 3 EL Zitronensaft
- 30 g Pistazienkerne
Zubereitung
15 Minuten
leicht
- 1.
- Heidelbeeren verlesen, kalt abspülen und abtropfen lassen. Buttermilch, Zucker und Vanillin-Zucker verrühren. Zitronensaft unterrühren. Heidelbeeren zufügen und ca. 30 Minuten ziehen lassen. Pistazien hacken und darüberstreuen
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Ernährungsinfo
1 Person ca. :
- 230 kcal
- 960 kJ
- 10 g Eiweiß
- 6 g Fett
- 32 g Kohlenhydrate
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Foto: Först, Thomas
