Buttermilch-Minz-Shake mit Zitronensorbet

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Zutaten

Für  Glas
  • 1/4 l   kalte Buttermilch  
  • 2 EL   weißer Creme de  
  •     Menthe (30 % vol.) 
  • 1   Kugel Zitronensorbet  
  • 1   unbehandelte Zitrone  
  •     Minze zum Garnieren 

Zubereitung

5 Minuten
leicht
1.
Buttermilch und Minzlikör in einem Shaker gut schütteln. Eine Kugel Zitronensorbet in ein Glas geben und die Buttermilch darübergießen. Zitrone gründlich waschen und etwas Schale mit einem Juliennereißer abziehen.
2.
Auf den Drink streuen, mit Minzblättchen garnieren und sofort servieren.
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Foto: Schmolinske, Armin

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