Buttermilch-Orangen-Dressing

Zutaten
- 1/4 l Buttermilch
- Saft und Schale von 1/2 unbehandelter Orange
- gemahlener Koriander
- Salz
- Pfeffer
- Koriander und Orangenjulienne
Zubereitung
5 Minuten
leicht
- 1.
- Buttermilch, Orangensaft und -schale mit dem Schneebesen kräftig aufschlagen. Mit Koriander, Salz und Pfeffer abschmecken. Mit Koriander und Orangenjulienne garnieren.
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Ernährungsinfo
1 Portion ca. :
- 20 kcal
- 80 kJ
- 2 g Eiweiß
- 3 g Kohlenhydrate
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Foto: Ahnefeld, Andreas