Cafe au lait-Creme

Name: Cafe au lait-Creme
Cook time: 15 min
Yield: Zutaten für 4 Personen:
Ingredients: 1 Päckchen Puddingpulver "Sahne-Geschmack" (zum Kochen; für 1/2 l Milch); 3/8 l Milch; 1/8 l starker Kaffee; 4 EL Zucker; 1 Päckchen Vanillin-Zucker; 1 (250 g ) Becher Schlagsahne; etwas Kakaopulver (Instant) zum Bestäuben

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Zutaten

1 Päckchen Puddingpulver "Sahne-Geschmack" (zum Kochen; für 1/2 l Milch)
3/8 l Milch
1/8 l starker Kaffee
4 EL Zucker
1 Päckchen Vanillin-Zucker
1 (250 g ) Becher Schlagsahne
Kakaopulver zum Bestäuben (Instant)

Zubereitung

15 Minuten

leicht

1.: Puddingpulver und 4 Esslöffel Milch glatt rühren. Restliche Milch, Kaffee, Zucker und Vanillin-Zucker aufkochen. Angerührtes Puddingpulver einrühren und unter Rühren aufkochen. Die Hälfte der Sahne steif schlagen und unter den Pudding heben. Pudding in Schälchen füllen und kalt werden lassen. Restliche Sahne halb fest schlagen und auf der Cafe au lait-Creme verteilen. Mit Kakaopulver bestäuben und servieren