Cappuccino-Creme mit süßer Zimt-Milchschaumhaube

Cappuccino-Creme mit süßer Zimt-Milchschaumhaube Rezept

Zutaten

Für Personen
  • 3 TL  löslliches Espressopulver 
  • 250 Schmand 
  • 4 EL  Zucker 
  • 1 Päckchen  Vanillin-Zucker 
  • 2 EL  Kaffeelikör 
  • 200 Schlagsahne 
  • 75 ml  Milch 
  •     Zucker-Zimt-Mix 
  •     Zimtstangen 

Zubereitung

20 Minuten
leicht
1.
Espressopulver und 1 Esslöffel heißes Wasser verrühren. Schmand, Zucker, Vanillin-Zucker, Likör und Espresso verrühren. Sahne steif schlagen und unter die Creme heben. Creme in Gläser füllen und ca. 1 Stunde kalt stellen. Vor dem Servieren Milch erhitzen und und mit mit einem Milchaufschäumer aufschäumen. Milchschaum mit einem Löffel auf die Creme geben und mit Zimtmischung bestreuen. Nach Belieben mit einer Zimtstange verzieren
2.
1 Stunde Wartezeit

Ernährungsinfo

4 Personen ca. :
  • 400 kcal
  • 1680 kJ
  • 3g Eiweiß
  • 32g Fett
  • 23g Kohlenhydrate

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Foto: Keller, Lilli

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