Carrés fondant choco/ coco

Carrés fondant choco/ coco Rezept

Zutaten

  •     Pour 6 pers 
  • 200 de chocolat noir à pâtisser 
  • 20   cl de lait de coco 
  • 100 de beurre + pour le moule 
  •     3 œufs 
  • 100 de farine 
  •     ½ sachet de levure chimique 
  • 100 de cassonade 
  • 1   pincée de sel 

Zubereitung

0 Minuten
leicht
1.
1 Cassez le chocolat en morceaux et faites-les fondre dans une casserole avec le beurre et le lait de coco. Laissez refroidir puis, incorporez les œufs, un à un, en mélangeant
2.
2 Dans une jatte, mélangez la farine avec la levure et la cassonade. Versez dedans la préparation au chocolat en mélangeant, jusqu’à obtention d’une pâte lisse
3.
3 Préchauffez le four à 180 °C (th 6). Beurrez puis recouvrez un moule carré (ou rectangulaire) de papier cuisson et beurrez-le. Versez dedans la préparation au chocolat et enfournez environ 45 mn. Servez le gâteau froid, découpé en carrés

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Foto: Wolf, Nadine

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