Carrés fondant choco/ coco

Name: Carrés fondant choco/ coco
Cook time: 1 min
Yield: Pour 6 pers
Ingredients: Pour 6 pers; 200 g de chocolat noir à pâtisser; 20 cl de lait de coco; 100 g de beurre + pour le moule; 3 œufs; 100 g de farine; ½ sachet de levure chimique; 100 g de cassonade; 1 pincée de sel

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Zutaten

Pour 6 pers
200 g de chocolat noir à pâtisser
20 cl de lait de coco
100 g de beurre + pour le moule
3 œufs
100 g de farine
½ sachet de levure chimique
100 g de cassonade
1 pincée de sel

Zubereitung

0 Minuten

leicht

1.: 1 Cassez le chocolat en morceaux et faites-les fondre dans une casserole avec le beurre et le lait de coco. Laissez refroidir puis, incorporez les œufs, un à un, en mélangeant
2.: 2 Dans une jatte, mélangez la farine avec la levure et la cassonade. Versez dedans la préparation au chocolat en mélangeant, jusqu’à obtention d’une pâte lisse
3.: 3 Préchauffez le four à 180 °C (th 6). Beurrez puis recouvrez un moule carré (ou rectangulaire) de papier cuisson et beurrez-le. Versez dedans la préparation au chocolat et enfournez environ 45 mn. Servez le gâteau froid, découpé en carrés