Cassis-Sorbet mit rotem Sekt

Aus kochen & genießen 30/1995
2
(3) 2 Sterne von 5
Cassis-Sorbet mit rotem Sekt Rezept

Zutaten

Für Personen
  • 4   Kugeln (à 50 g) Cassis-Sorbet (gibt es nicht mehr) 
  • 1/2 roter Sekt 
  • 4   Limettenscheiben 
  •     Zitronenmelisse 

Zubereitung

15 Minuten
leicht
1.
Zubereitung. 4 Sektgläser 10 Minuten im Gefrierfach vorkühlen. Die Kugeln in die Gläser geben und mit dem gut gekühlten Sekt auffüllen. Mit Limettenscheiben und Zitronenmelisse verzieren.
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Foto: Horn

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