Coupe des îles

Name: Coupe des îles
Cook time: 1 min
Yield: Pour 4 pers
Ingredients: 4 Pour 4 pers; 4 boules de sorbet framboises; 4 boules de sorbet abricot; 1 mangue; 1 banane; 1 pêche; 20 cl de lait de coco; 4 c. à café de sucre en poudre; 1 citron vert

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Zutaten

4 Pour 4 pers
4 boules de sorbet framboises
4 boules de sorbet abricot
1 mangue
1 banane
1 pêche
20 cl de lait de coco
4 c. à café de sucre en poudre
1 citron vert

Zubereitung

0 Minuten

ganz einfach

1.: 1 Lavez le citron et prélevez-en finement le zeste avec une fine râpe. Mélangez lait de coco, zeste avec le sucre en poudre
2.: 2 Lavez, séchez la pêche et détaillez-la en fins quartiers. Pelez et coupez la bananes en fins rondelles
3.: 3 Ouvrez la mangue, pelez-la et coupez-la en lamelles
4.: 4 Répartissez dans le fond de 4 verrines ou coupes, du lait de coco aromatisé. Ajoutez 1 boule de sorbet framboise et une d’abricot. Ajoutez les fruits et servez aussitôt