Couscous Salat (Sattmacher) Hamminkeln
Zutaten
- Couscous
- Paprika
- Kirschtomaten
- Gurke
- Olivenöl
- Balsamico
Zubereitung
15 Minuten
- 1.
- Couscous (Menge nach Bedarf trocken 1 EL 2 PPs) mit kochendem Wasser übergießen, so dass 2 CM Wasser überstehen. Umrühren und 10 Minuten quellen lassen. Mit einer Gabel auflockern, Gemüse würfeln, unterheben.
- 2.
- Mit Salz und Pfeffer würzen, wenig Olivenöl und Balsamico nach Geschmack darüber geben, gut vermischen und durchziehen lassen.
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