Curry-Ei-Mayonnaise
Zutaten
- 3 Eier
- 200 g Salat-Mayonnaise (50% Fett)
- 2 TL Curry
- 1 TL Senf
- Salz
- weißer Pfeffer
Zubereitung
15 Minuten
leicht
- 1.
- Eier 10 Minuten kochen, kalt abschrecken, schälen und auskühlen lassen. Mayonnaise, Curry und Senf verrühren. Die Eier fein würfeln und unter die Soße rühren. Mit Salz und Pfeffer würzen
- 2.
- Schälchen: Goebel
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Ernährungsinfo
4 Personen ca. :
- 330 kcal
- 1390 kJ
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Foto: Klemme
