Dill joghurt Dressing mit Forellenkavier

Name: Dill joghurt Dressing mit Forellenkavier
Cook time: 10 min
Yield: Zutaten für 4 Personen:
Ingredients: Dill: 1/2 Bund; Vollmilch-Joghurt: 200 g; Milch: 80 ml; heller Balsamico Essig: 1 TL; Salz; Pfeffer; Zucker; Forellenkaviar: 1 Glas (100 g)

Dill joghurt Dressing mit Forellenkavier Rezept

Zutaten

1/2 Bund Dill
200 g Vollmilch-Joghurt
80 ml Milch
1 TL heller Balsamico Essig
Salz
Pfeffer
Zucker
1 Glas (100 g) Forellenkaviar

Zubereitung

10 Minuten

leicht

1.: Dill waschen, abtropfen lassen und, bis auf etwas, Fähnchen von den Stielen zupfen, grob hacken und beiseite legen. Joghurt mit Milch und Essig gut verquirlen. Mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken und den gehackten Dill und Forellenkaviar unterheben.
2.: In einer Schale anrichten und mit Dill garnieren.