Eiergrog

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Eiergrog Rezept

Zutaten

  • 4   Eigelb (Größe M) 
  • 4 EL  Zucker 
  • 125 ml  brauner Rum 
  •     Zimt 

Zubereitung

10 Minuten
leicht
1.
Eigelb und Zucker mit den Schneebesen des Handrührgerätes dickcremig aufschlagen, Rum unterrühren. Creme in 4 Gläser verteilen. Jeweils 100 ml kochendes Wasser zugießen und umrühren. Mit Zimt bestäuben und sofort servieren.
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Ernährungsinfo

  • 200 kcal
  • 840 kJ
  • 3 g Eiweiß
  • 6 g Fett
  • 15 g Kohlenhydrate

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Foto: Bonanni, Florian

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