Eiergrog
Zutaten
- 4 Eigelb (Größe M)
- 4 EL Zucker
- 125 ml brauner Rum
- Zimt zum Bestäuben
Zubereitung
10 Minuten
leicht
- 1.
- Eigelb und Zucker mit den Schneebesen des Handrührgerätes dickcremig aufschlagen, Rum unterrühren. Creme in 4 Gläser verteilen. Jeweils 100 ml kochendes Wasser zugießen und umrühren. Mit Zimt bestäuben und sofort servieren.
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Ernährungsinfo
1 Glas (à 300 ml) ca. :
- 200 kcal
- 840 kJ
- 3 g Eiweiß
- 6 g Fett
- 15 g Kohlenhydrate
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Foto: Bonanni, Florian
