EingelegteMozzarella und Tomaten

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Zutaten

  • 2 Packungen   (à 125 g) Mozzarellakugeln  
  • 1   Topf Basilikum  
  • 200 g   getrocknete Tomaten  
  • 1 1/2 EL   Kräuter der Provence  
  • 600 ml   Öl  

Zubereitung

10 Minuten
leicht
1.
Mozzarellakugeln auf einem Sieb abtropfen lassen. Basilikum waschen und trocken tupfen. Tomaten, Mozzarella, Basilikum und Kräutern der Provence vermischen, mit Öl aufgießen und mindestens einen Tag durchziehen lassen
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Foto: Först, Thomas

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