Eingelegter Knoblauch
Zutaten
- 3-4 Knoblauchzwiebeln
- je 2-3 Stiel(e) Thymian und Rosmarin
- 3-4 Lorbeerblätter
- 1 EL bunte Pfefferkörner
- 250 ml Olivenöl
Zubereitung
25 Minuten
leicht
- 1.
- Knoblauch schälen. Thymian und Rosmarin waschen, trocken tupfen und die Blättchen von den Stielen zupfen. Lorbeer waschen und trocken tupfen. Knoblauch, Thymian, Rosmarin, Lorbeer und Pfefferkörner in ein Glas füllen.
- 2.
- Mit Olivenöl begießen.
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Foto: Schmolinske, Armin
