Eisbergsalat mit Früchten

4.5
(2) 4.5 Sterne von 5
Eisbergsalat mit Früchten Rezept

Zutaten

Für Personen
  • 1   Eisbergsalat 
  • 4   Bananen 
  • 4   Kiwis 
  • 1 Dose(n)  Ananasstückchen 
  • 4 Scheiben  Hähnchenfilets 
  • 150   gr Mayonaise 
  • 4   Essl. Joghurt 
  • 1   Zitrone 
  • 1 Prise  Cayennepfeffer 
  •     Salz + Pfeffer 

Zubereitung

30 Minuten
1.
Salat putzen in Stücke schneiden , Bananen und Kiwis schälen in Scheiben schneiden, Ananastückchen zugeben und alles mischen auf Teller verteilen.
2.
Mayonaise mit Joghurt, Zitronensaft und Gewürzen verrühren, über den Salat geben. Hähnchen in Streifen schneiden, würzen und in der Pfanne rundherum anbraten auf den Salat geben.
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