Elisenlebkuchen backen - so geht's
Elisenlebkuchen stehen für würzige Weihnachtsplätzchen von höchster Qualität. Sie werden klassischerweise ohne Mehl, stattdessen mit Haselnüssen gebacken. Das macht den Teig besonders saftig. Gewürze wie Zimt, Vanille und Nelken sorgen für das typische Aroma.