Erdbeer-Eis
Zutaten
- 500 g Erdbeeren
- 125 g Zucker
- 250 g Schlagsahne
Zubereitung
360 Minuten
ganz einfach
- 1.
- Erdbeeren waschen, putzen und klein schneiden. Mit Zucker und Sahne fein pürieren. In eine Schüssel füllen und mindestens 6 Stunden gefrieren lassen. Dabei alle 20–30 Minuten durchrühren (einfacher und schneller: in einer Eismaschine gefrieren lassen).
- 2.
- Kurz vor dem Servieren eventuell etwas antauen lassen.
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Ernährungsinfo
1 Person ca. :
- 240 kcal
- 1000 kJ
- 2 g Eiweiß
- 14 g Fett
- 27 g Kohlenhydrate
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Foto: Pankrath, Tobias
