Erdbeer-Minz Eis

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Zutaten

Für  Personen
  • 8   große Erdbeeren  
  •     ein paar Blätter Erdbeerminze  
  • 250 ml   Buttermilch  
  • 100 g   Joghurt  
  •     Honig  

Zubereitung

10 Minuten
1.
Gebt die Zutaten in ein hohes Gefäß und püriert so fein wie ihr das gern hättet.
2.
Ab in das Gefrierfach.
3.
Stündlich umrühren und wenn es fest genug ist noch einmal pürieren und dann endlich genießen :).
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